Biodynamické víno Neuburger pochází z rakouského vinohradu Nikolaihof a jedná se o suché víno s ovocně-květinovým aroma. Chuť je středně plná se znaky sušeného ovoce a zralých ringlí. Ve středně dlouhé dochuti jemná hořkost. Dnes tato půvabná odrůda, jež dává lahodná, vděčná vína, pomalu mizí. O to víc potěší tato klasická interpretace Neuburského z Nikolaihofu.
